Диета Хейли Помрой. Список продуктов, меню на каждый день, рецепты

Раскрыт секрет стройности голливудских звезд! Роберт Дауни и Джей Ло ускорили метаболизм с помощью специальной диеты. Узнайте, как и что нужно есть, чтобы потерять до 15 кг всего за месяц!

Среди множества известных диет по-настоящему надежных очень мало. Казалось бы – поставляй организму калорий меньше, чем он потребляет и ты похудеешь. Но одни диеты дают эффект, далекий от обещанного, на другие организм спустя некоторое время просто перестает реагировать. Но самое неприятное – после того, как человек перестает соблюдать диетический режим, потерянные килограммы возвращаются и часто в еще большем количестве.

Бакалавр естественных наук, врач-диетолог из США Хейли Помрой известна как автор уникальной диеты для ускорения метаболизма, которая позволяет за месяц похудеть на 10–15 кг, совершенно не голодая и не боясь набрать вес в дальнейшем. Ее система питания помогла избавиться от лишнего веса многим звездам Голливуда. Так, ею пользовались известные актеры кино Роберт Дауни и Джей Ло. Методика основана на принципах раздельного питания, эффективность которого давно доказана.

Механизм действия

Метаболизм или обмен веществ – это совокупность процессов, происходящих в организме для поддержания его жизнеспособности. Эти процессы могут быть направлены либо на переработку полученной из пищи энергии в тепло, либо на построение новых клеток (крови, мышц, костей, жира), либо на создание запасов в виде жировых отложений. Некоторые люди могут есть жирное, сладкое, мучное, сохраняя при этом стройную фигуру. Другим же, хоть целый день питайся листочками салата – похудеть не получается.

Доказано, что основной аспект, объясняющий трудности с похудением – низкая интенсивность обменных процессов. Скорость метаболизма, от которой зависит степень предрасположенности к полноте, лишь на 10% закладывается генетически, остальные 90% — результат образа жизни.

Обменными процессами «руководят» гормоны и поэтому причинами низкой эффективности многих методик для похудения служат неизбежные изменения гормонального фона, вызванные их ограниченным рационом. Установлено, что низкокалорийные диеты снижают динамику щитовидной железы и повышают активность надпочечников.

А поскольку щитовидка вырабатывает гормон, ускоряющий сжигание жиров, а надпочечники – гормон, защищающий жиры от расщепления, то результат предсказуем – жир уходит в «запасники». Диета Помрой ускоряет процессы обмена веществ и направляет их в нужное русло, не на накопление, а на сжигание жира.

Плюсы и минусы

К очевидным достоинствам этой методики относятся:

• высокая эффективность, подтвержденная результатами почти пятилетнего использования;
• разнообразный и вкусный рацион;
• низкая вероятность «срывов» и возможность не истязать себя опасными для здоровья голодовками из-за отсутствия жестких ограничений по размерам порций;
• диета Хейли Помрой может быть использована в любом возрасте, она не противопоказана при наличии большинства хронических заболеваний. Ограничением служит состояние реабилитации после недавно перенесенной тяжелой болезни или операции.

Недостатков у данной системы питания с точки зрения медицины нет. Правда, некоторые диетологи считают калорийность рациона слишком низкой для полноценной работы организма — в некоторые из дней она не превышает 700 ккал. Отзывы похудевших говорят о достаточно высокой стоимости дневного меню, ведь одним из требований является приготовление блюд из свежих и качественных продуктов.

Основные правила

Методика разработана с учетом биоритмов организма человека и рассчитана на 4 недели. Для достижения эффекта рекомендуется соблюдать следующие правила:

1. Включать в меню только продукты, указанные в списке разрешенных для той или иной фазы диеты. Они должны быть натуральными и не содержать пищевых добавок, ароматизаторов, красителей и консервантов. Если организм вынужден тратить энергию на вывод вредных веществ, метаболизм в нем замедляется, что противоречит идее диетической программы.
2. Завтракать в течение получаса после пробуждения. Когда обменные процессы запускаются с самого утра, результат будет выше.
3. Режим питания включает три основных трапезы и два перекуса, перерыв между основными приемами пищи – не менее 3-х часов. Такой режим будет держать пищеварительную систему в постоянном тонусе, создавая условия для полного переваривания пищи и расходования накопленных ранее жировых запасов.
4. Порядок фаз должен строго соблюдаться: поскольку каждая имеет свое назначение, диета даст эффект только при условии их точного выполнения.
5. Терпеть голод не следует, еда должна приносить удовольствие и скрупулезный подсчет калорий в ее программе не предусмотрен.
6. Пищу можно готовить любым способом.
7. Чтобы постепенно уменьшить объемы желудка, автор методики советует ограничить количество еды для одной трапезы 250-граммовой чашкой. Для людей с большой массой тела это количество можно увеличить до 1,5 чашек.
8. Ежедневно нужно употреблять не менее 2-х литров жидкости. Пить можно негазированную воду, травяные чаи, домашние лимонады с соком цитрусовых и ксилитом или стевией. Вода нужна для поддержания гидробаланса и вывода шлаков.
9. Стараться минимизировать стрессовые ситуации. Доказано, что позитивный настрой помогает похудению и способствует форсированию обмена веществ, тогда как гормоны адреналин и кортизол, которые выделяются при стрессе, заставляют организм включить режим запасания жира.
10. Диетический режим нужно сочетать с активным образом жизни. Изнурять себя ежедневными длительными тяжелыми тренировками не требуется, вполне достаточно умеренных нагрузок 2–3 раза в неделю.

Запрещенные продукты

Из рациона исключаются продукты, снижающие скорость обменных процессов. К ним относятся:

• сахар;
• пшеница;
• кукуруза;
• соя;
• газированные напитки;
• молоко;
• фруктовые нектары и пакетированные соки;
• сладкие сухофрукты;
• алкоголь;
• кофе, черный чай.

Фазы диеты

Программа похудения Хейли Помрой рассчитана на 28 дней. Режим питания расписан на одну неделю, каждая неделя состоит из трех фаз, предназначенных для решения определенных проблем.

Первая фаза

Длительность этого периода – два дня, основная задача — плавный переход на новую схему питания. Рацион строится на белках животного и растительного происхождения и сложных углеводах. Легкоусвояемая пища позволит организму избежать биологического стресса.

Разрешенные продукты:

• все злаки, кроме пшеницы;
• мясо птиц, постная свинина или говядина;
• нежирные сорта рыбы;
• овощи;
• любые фрукты, в том числе бананы и виноград.

Схема питания:

• завтрак – каша;
• ланч – фрукты;
• обед – порция мяса или рыбы, салат или тушеные овощи;
• полдник – фрукт и цельнозерновой хлебец;
• ужин – мясо или рыба, каша, овощи.

Вторая фаза

Продолжительность периода – два дня, цель – разблокирование жировых запасов. Дневной рацион включает блюда, богатые клетчаткой и белками. Углеводные продукты на этом этапе отсутствуют.

Разрешенные продукты:

• рыба;
• белое мясо птицы;
• постная телятина;
• любые овощи;
• несладкие фрукты.

Схема питания:

• завтрак — порция мяса или рыбы, салат из овощей;
• ланч – яблоко, клубника или грейпфрут;
• обед — мясное или рыбное блюдо с овощным гарниром;
• полдник – фрукты;
• ужин – мясо или рыба, овощи.

Третья фаза

Целью последнего, трехдневного этапа является активное стимулирование теплообмена и сжигание уже сформировавшихся жировых отложений. В меню – блюда с умеренным содержанием белков, богатые полезными жирами, витаминами и клетчаткой.

Разрешенные продукты:

• рыба, в том числе жирная;
• морепродукты;
• орехи, семечки;
• все виды овощей и фруктов;
• бобовые;
• растительное масло;
• один раз в день небольшое количество хлеба и злаковых.

Схема питания:

• завтрак — порция каши с растительным или маслом, яйцо, салат;
• ланч – фрукты или фруктовое смузи;
• обед — тушеное мясо или рыба, овощной салат (как вариант – рыбный или мясной суп с овощами);
• полдник – салат из пары яиц, орехи, семечки;
• ужин – морепродукты, мясо или рыба, овощи.

Раздел выхода из диеты в методике Хейли Помрой отсутствует. Автор считает, что плавный переход от ограниченного рациона к обычному обеспечивает третья фаза диетического режима. Чтобы не набрать лишний вес в будущем, рекомендуется придерживаться такой не слишком калорийной, но вполне полноценной схемы питания всю жизнь.

Рецепты блюд

Блюда, предложенные в книге Хейли Помрой «Диета для ускорения метаболизма» относятся к низкокалорийным. Они готовятся просто, выглядят аппетитно и хороши на вкус. Единственное требование – все, что вы возьмете для готовки, должно быть свежим! Консервы, ароматизаторы и другие пищевые добавки использовать нельзя.

Пикантный перловый суп с куриным филе

Перловую крупу замочить на несколько часов. Слегка обжарить тертую морковь и порезанный лук, добавив ложку оливкового масла. Филе курицы порезать кубиками. Все ингредиенты загрузить в кастрюлю, залить водой или нежирным мясным бульоном. Варить, пока зерна крупы станут мягкими. Добавить кусочки свежего помидора, сок лимона, перец, соль, мелко порезанные чеснок, петрушку и укроп, варить еще 5 минут.

Суп с форелью

Для блюда потребуется:

• порезанные кубиками филе форели, картофель и помидоры;
• пассированные в оливковом масле тертая морковь и порезанный полукольцами лук;
• половинки оливок;
• зелень.

Все ингредиенты загрузить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности картофеля.

Плов с мясом курицы

Мелко порезанные лук и морковь обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Сверху выложить кусочки куриного филе, пропаренный рис, несколько ягод барбариса и щепотку зиры или приправу для плова, соль. Осторожно залить воду, чтобы ее уровень был на 2–3 см выше слоя риса. Дать закипеть и варить на малом огне около получаса.

Блинчики из телячьей печенки

Очищенную от пленок печень и лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить взбитое яйцо, немного манки, соль и перец, хорошенько размешать. Выкладывать ложкой на смазанную растительным маслом сковороду и обжаривать на малом огне с двух сторон.

Паровой рулет из индейки

Филе индейки и яблоко измельчить в блендере, добавить соль, перец, перемешать и разложить тонким слоем на пищевую пленку. Сверху уложить слой тертого сыра и стручковую фасоль. Свернуть пленку и отправить рулет в пароварку на полчаса. Остудить, снять пленку и аккуратно нарезать рулет ломтиками.

Овощное рагу

Лук, морковь, кабачок, белокочанную капусту, баклажаны порезать кубиками. Все смешать, посолить, влить ложку растительного масла, соль. Тушить на малом огне примерно 20 минут, в конце добавить томатную пасту или ломтики помидор, тушить еще 5-10 минут.

Рыба диетическая в фольге

Разрезанную вдоль хребта нежирную крупную рыбу на полчаса положить в соевый соус. Затем выложить ее на фольгу, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, покрыть слоем измельченных лука и чеснока. Плотно обернуть фольгой и запекать в духовом шкафу около получаса.

Картофель печеный с яйцом и сыром

Очищенный и порезанный кружками картофель уложить в форму, смазанную растительным маслом, посолить, поперчить. Залить смесью взбитого яйца и тертого сыра. Запекать в духовке примерно 40 минут. Готовность блюда можно определить, проткнув картофель зубочисткой.

Фруктовый салат с медом

Нарезать небольшими кубиками груши, хурму, апельсин, киви, банан. Добавить столовую ложу меда, сок и натертую цедру лимона. Перемешать и разложить по бокалам, украсив зернами граната.

Фруктово-ягодный смузи

Ингредиенты: 2 банана, 1 грейпфрут, 3 абрикоса, 0,5 стакана клубники, ¼ стакана виноградного сока. Ягоды и фрукты измельчают в блендере, добавляют в смесь виноградный сок. Готовый напиток разливают в стаканы, украсив сверху парой ягод черники или смородины.

Отзывы и результаты похудевших

Вика, 27 лет

Я много лет пытаюсь похудеть, перепробовала кучу диет, некоторые давали хороший результат, некоторые нет. Но потом снова и снова набирала вес, несмотря на то, что ела меньше, чем мои худенькие подруги. Когда я наконец обратилась к врачу, он сказал, что причина моей полноты — замедленный метаболизм. Узнав, что существует методика для разгона обменных процессов, я купила книгу Помрой и Адамсон «Диета для ускорения метаболизма» и 28 дней выполняла все описанной в ней требования. Потеряла я всего 8 килограммов, но уже в течение полугода мой вес не увеличивается. Считаю это большим успехом!

Алла Анатольевна, 42 года

Я веду здоровый образ жизни и постоянно интересуюсь информацией на эту тему, в том числе читаю статьи о различных диетических методиках. Мне кажется странной система питания Хэйли Помрой. Она разрешает употреблять и сладости, и мучное – как можно на таком рационе похудеть? Но даже если методика работает, то, судя по предложенным рецептам блюд, она годится только для женщин, которым можно не ходить на работу и готовить себе свежие вкусности.

Елена, 20 лет

При росте 160 см мой вес зашкаливал за 80 килограммов. Все мои попытки похудеть давали очень недолговременный результат. Прочитала о системе питания Хэйли Помрой и решила, что это мой вариант – судя по отзывам, эффект сохраняется надолго, особо жесткой диету тоже не назовешь. За месяц я похудела на 10 кг. Трудностей при соблюдении режима не испытывала, кроме постоянного желания выпить чашечку кофе. Надо будет попробовать повторить этот «подвиг», но с небольшим нарушением – позволять себе хоть изредка кофе. Сравню результаты и напишу новый отзыв.

Отзывы врачей и специалистов

Мария Петровна Егорова, врач-диетолог

Диета Помрой, безусловно, более безопасна, чем любая из монодиет. Это блок из трех этапов, основанных на белково-углеводных, белковых и белково-жировых продуктах, который при определенной физической активности может дать неплохой результат для похудения. К достоинствам методики можно отнести на удивление небольшой запрещающий список, к недостаткам – невозможность использовать ее вегетарианцам. Есть еще один минус, о котором часто пишут в сети – приличная стоимость продуктов.

Ирэн Багдарасян, врач-нутрициолог

Для человека даже с небольшой физической активностью программа похудения Помрой создаст дефицит калорий до 20-25%, поскольку в среднем дневной калораж не превышает 700 ккал. А если имеется дефицит, организм извлекает энергию из жировых запасов. Поэтому вес потеряется в любом случае, даже если не чередовать дневные меню так, как описано в методике. Пользоваться такой методикой можно, но предварительно стоит все же посоветоваться с врачом, несмотря на то, что противопоказаний к ней автор не видит.

Важно! Блог pohudejkina.ru является сугубо информационной площадкой. Мы не занимаемся торговлей, а лишь рекламируем тематические товары и услуги на отведённых для этого рекламных площадях.

Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

Сколько калорий в курице

В связи с тем, что многие люди любят куриное…

Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

Диета доктора Борменталя: похудеть просто

Популярная диета доктора Борменталя к самому…

Рецепты овощных диетических салатов для похудения

При приготовлении диетических салатов…

Диета на 1500 калорий: меню на неделю

Похудение без особых ограничений в питании…

Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

Предлагаемое диетическое меню на неделю…

Эффективная диета на 2 недели

В отличие от кратковременной диеты, которая…

Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

Овощные диетические блюда – это основа…

Диета на 1300 калорий в день: примерное меню на 12 дней

Диета на 1300 калорий в день позволяет уменьшить…

Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Быть стройным и здоровым – естественное желание человека. Среди ваших знакомых (или вы сами) есть люди, которые сидят на разных диетах. Кто-то борется с лишними килограммами всю жизнь, а кто-то после очередной неудачной попытки опускает руки и смиряется со своим телом. Я изучила уже множество диет и недавно вычитала один оригинальный подход. Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой предлагает бороться с главной причиной ожирения – медленным метаболизмом.

Что такое метаболизм, и как он связан с питанием

Метаболизм (он же обмен веществ) по сути, переработка, усвоение питательных веществ и последующее выделение конечных продуктов организмом. Это преобразование полученных калорий в энергию. От скорости протекания этого процесса зависит телосложение человека. Мнение, что метаболизм определяется наследственностью, не совсем верно.

Ученые доказали, что предрасположенность к быстрому, нормальному или медленному метаболизму на 10% зависит от генов. Остальные 90% зависят от образа жизни, который мы ведем

Получается, наш метаболизм зависит:

• от физиологических показателей и особенностей (пол, возраст, вес)
• от образа жизни (питание, режим дня, физическая активность)
• от состояния физического и психического здоровья (наличие или отсутствие хронических заболеваний, эмоциональные встряски, стрессы)

Понимание своей скорости обмена веществ позволяет определить подходящую метаболическую диету. Определить это очень просто: подойдите к зеркалу и определите тип своей фигуры. Все типы фигур можно разделить на 3 блока:

1. Эктоморфный – худощавое телосложение, мышечную и жировую массы набрать трудно. Обмен веществ очень быстрый.
2. Мезоморфный – атлетическое строение тела. Мышечную массу набрать легко, жир накапливается плохо. Метаболизм нормальный.
3. Эндоморфный – телосложение полноватое, округлое. И мышечную, и жировую массу набирать легко. Это и есть тот тип, который предрасположен к лишнему весу. Метаболизм замедленный.

Программа питания для ускорения метаболизма и ее особенности

Диетолог Хейли Помрой в соавторстве с Ив Адамсон разработала и описала программу питания, согласно которой человек может терять в весе, не отказываясь от еды, а сжигать жир естественным путем, ускоряя метаболизм. Соблюдение строгого режима питания и употребление только определенных продуктов – основа идеи этой системы похудения. Разве не чудесно – есть и худеть? 🙂

Продолжительность диеты

Хейли Помрой советует четко и строго придерживаться режима употребления пищи в течение месяца. Это четырехнедельное грамотное питание. Каждая неделя делится на 3 фазы.

• Первая фаза – длится 2 дня. В этот период наше тело начинает адаптироваться к изменению питания и соблюдению режима. Поэтому необходимо готовить легкоусваиваемые блюда из круп и диетического мяса. 3 раза в день употреблять еду, богатую сложными углеводами. Белковую пищу — в умеренном количестве. Содержание жиров в этой фазе должно быть незначительным. В перерывах между основным питанием – два фруктовых перекуса.
• Вторая фаза — длится 2 дня. Завтрак, обед и ужин должен состоять из высокобелковой еды и овощей (клетчатка). Между основной едой – белковые перекусы (диетическое мясо и рыба).
• Третья фаза – длится 3 дня. Если вы начали первую фазу в понедельник, то третья должна начаться с пятницы и до воскресенья. В этот период уже вырабатывается привычка кушать 5 раз в день. Это 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин). А перед обедом и ужином сделайте перекус из еды, богатой полезными жирами. Нужно есть блюда из круп, морепродуктов, фрукты, семечки, орехи, овощи, бобовые, растительное масло. На мой взгляд, самая «вкусная фаза» 🙂

Это сжатое описание фаз. Полную информацию лучше прочесть в книге «Диета для ускорения метаболизма».

Диета для ускорения метаболизма

litres.ru

149 руб.

В магазин

ozon.ru

В магазин

Так же я не стану расписывать какие продукты можно, т.к. списки разрешенных продуктов на каждой фазе большие и хорошо проработаны. Чтобы лучше ориентироваться и заранее себе готовить блюда, лучше ориентироваться по книге. Пока сама читала, много узнала по сочетанию продуктов. Да и прекрасные результаты сидевших на диете вдохновляют. Одна женщина сбросила аж 50 килограмм на таком питании.

Что можно есть в процессе диеты

Это крайне важный момент. Необходимо настроиться, договориться с собой. Убрать все, что может отвлечь: ненужные продукты (булочки, шоколадки, пирожные, сухие завтраки, алкоголь). Походы в гости на чай, «перекуры» на работе могут спровоцировать желание съесть конфетку или маааленький кусочек торта. На работу лучше берите коктейли для похудения – и вкусно и полезно.

Краткое меню диеты:

Самое важное – правильный настрой и дисциплина. В книге Хейли Помрой есть подробное описание меню и ежедневного рациона. Плюс очень подробный перечень продуктов разрешенных продуктов для каждой фазы. Поэтому с книгой вам будет очень легко следовать этой диете.

А вот список того, что нельзя есть вполне конкретный и на удивление небольшой — продукты «под запретом»:

• Алкоголь
• Сладкие сухофрукты
• Пакетированные фруктовые соки
• Молоко и молочные продукты
• Кукуруза, пшеница, соевые продукты
• Обезжиренные продукты под маркой «диетические»
• Искусственные подсластители (в т.ч. напитки газированные, жевачка без сахара и т.п.)
• Кофеин (в т.ч. чай, кофе, шоколад)

Физическая нагрузка

С одним лишь правильным питанием, пусть даже самым сбалансированным, похудеть трудно. Диетологи и тренеры по фитнесу рекомендуют регулярные занятия спортом совмещать со здоровой пищей. Это и есть программа похудения.

Не нужно ходить в спортзал ежедневно и изнурять себя силовыми тренировками (упражнения с предельными весами). Хорошо для совмещения метаболической диеты 3 раза в неделю выполнять аэробные нагрузки и кардиотренировки. Бег, плавание, футбол, занятия на тренажерах с маленьким весом по много повторений – 3 подхода по 20 повторений. На выходных можно побаловать себя приятным массажем. Для мотивации в начале недели забронируйте время в массажном салоне. Так вы установите цель к чему будете стремиться всю неделю, чтобы поблагодарить себя. Выбрать массажный салон, да еще получить скидку рекомендую на сайтах Биглион или Групон. Сама часто захожу туда и выбираю какие-то процедуры. Нравится то, что люди пишут отзывы о каждом месте. Так легче сориентироваться и выбрать лучшее по цене и качеству.

Плюсы и минусы

Хейли Помрой помогла похудеть многим знаменитостям. Эта методика разработана до мельчайших деталей.

Почти с каждым минусом можно легко справиться (кроме вегетарианства). В вопросе с деньгами я вам не советчик. Было бы желание и средства найдутся. Есть же деньги на булки, пончики, мороженое, шоколадки, чипсы и прочие «вкусняшки»?

Станьте настырными и идите до конца – вопрос силы воли, характера и любви к себе. И у вас все получится!

Пишите ваши отзывы о диете внизу статьи. Будем вместе разбираться и преодолевать препятствия.

Сколько килограмм можно сбросить

Согласно исследованиям, в течение 28 дней можно избавиться от 9-10 кг лишнего веса. Отзывы похудевших это подтверждают. Этот результат достигается только при условии четкого следования рекомендациям, описанным в книге.

Реальные фото до и после взяла с сайта Хейли Помрой. Преображение на лице и теле 🙂 Раз они это смогли, значит и у вас получится. Следуйте только рекомендациям, описанным в книге.

Меню на каждый день

Это меню для первой недели. Объем чашки 250 мл. В самой книге на один прием пищи указывается порция в 2 чашки. Получается многовато за раз съесть такой объем. Уже обжорство какое-то получается. Спрашивала у девушек, которые сидели на диете. Они не парились и придерживались 250 грамм на порцию, а для мужчин берется объем 350 грамм.

Хотя рекомендация Хейли гласит «чем больше лишнего веса — тем больше порции». На самом деле, для меня тоже это непонятно. Вероятно, перевод с английского некорректен. Потому я немного подкорректировала порции.

Свела меню в такую вот табличку (1 чаша = 250 мл):

Отзывы похудевших

Лиана: Мама узнала про эту книгу, 28 дней придерживалась всех рекомендаций. Сбросила 12 килограмм. Вес назад не возвращается (изначально 134 килограммов была). Соседка скинула 9 килограмм, вес не набирается. Скоро начну и я.

Машуня: За одну неделю я потеряла 2,5 килограмма. Продолжить не получилось – работа, дела. Важно все делать по системе – там и время расписано, и продукты, которые надо есть. С работой разберусь – начну снова.

Дарья: 7 килограмм удалось сбросить. Сложно соблюдать все было, особенно на завершающей неделе.

Виктория: Начали худеть вместе с супругом. За 3 недели муж избавился от 9 кг, я – от 7. Конечно, будем продолжать. И никакого голода!

Ирина: Мне еще недельку осталось продержаться! За 21 скинула 6 кило! Буду дальше соблюдать все правила. Надеюсь, что сброшу еще 3-4 килограмма.

Наталья: Мой вес был 87 килограмм. По системе Хейли Помрой худела 6 недель. Удалось избавиться от 8 килограмм. Я продолжу.

Проблема веса преследует более четверти населения России. Каким быть: здоровым или больным, полным, худым или стройным, сильным или слабым – решает сам человек. Никто не станет делать это за вас. Наберитесь терпения, запаситесь мотивацией, поддержкой и всем, что необходимо и идите к желаемому весу.

Друзья! Если вам понравилась статья и вы узнали что-то полезное для себя – подписывайтесь на обновления, рекомендуйте в соц сетях. Может быть, вашим друзьям необходимы советы по достижению желаемого веса. Удачи, пока!

С уважением, Ольга Сологуб

Мечта есть и не поправляться теперь стала осуществима с диетой Хейли Помрой, “разгоняющей” метаболизм. В нашем материале вы узнаете в чем суть системы питания для ускорения обмена веществ, из каких фаз она состоит. Отзывы худеющих на диете Помрой станут для вас стимулом. Кроме того, вы найдете примерное меню на неделю, адаптированное к нашему региону.

Каждый человек, страдающий от избыточного веса, мечтает о “безболезненном” похудении. Многих пугает само страшное слово “диета”, которое подразумевает ограничение себя в чем-то, а иногда разгулявшееся воображение рисует и голодание. А ведь человек слаб в своих прихотях. Особенно утешает мысль, что если нельзя, но очень хочется, то немного все-таки можно. А потом еще немного, и еще…

Американский диетолог Хейли Помрой разработала систему питания, суть которой заключается в ускорении процесса метаболизма. Уникальная диета не вынуждает голодать и урезать свои порции. Зато результат просто ошеломляющий.

О диете

Диета Хейли Помрой и ее книга вызвали настоящий бум в голливудских звездных кругах. Известные актрисы и модели, прежде изнуряющие себя постоянными тренировками и голоданием, пришли в восторг, поняв, что прекрасных результатов похудения можно добиться быстрее и без самопожертвования.

Помрой утверждает, что сегодня многие диетологи копируют ее методику и, немного преобразовав, присваивают себе. Это значит, что диета для ускорения метаболизма пользуется невероятной популярностью не только среди людей, которым она необходима для похудения, но и среди коллег звездного диетолога.

Хейли Помрой считает, что постоянные диеты очень плохо влияют на организм, а процесс ускорения метаболизма – это мотор, который нужно завести. Необходим лишь правильный подход к похудению, и человек сможет расстаться навсегда с ненужными килограммами, а также укрепить тело и собственное здоровье.

Принципы метаболизма

Всем известно, что организм человека черпает жизненную энергию из потребляемой пищи, а сам процесс расщепления и переработки называется метаболизмом. То есть, метаболизм – это химические процессы, которые происходят в организме с начала приема пищи и до выведения из него переработанных продуктов.

У людей с избыточным весом довольно распространенными являются проблемы с обменом веществ, вследствие чего неиспользованные калории откладываются в виде жирового запаса. Известен ряд факторов, которые негативно влияют на скорость обмена веществ:

• наследственное ожирение;
• излишек потребляемых калорий;
• гормональные проблемы;
• низкая физическая активность;
• неправильное питание.

Человеческий организм – своеобразная копилка, в которую поступают калории. В случае излишка, они просто откладываются в жир до “худших” времен. Используются жиры только в случае энергозатрат.

Для ускорения процесса метаболизма необходимы активные занятия спортом, а лень – главный союзник избыточного веса.

“Заповеди” диеты

Суть “звездной” системы питания, которая набирает популярности во всех уголках мира, заключается в сжигании жира за счет ускорения метаболизма. Жировые отложения исчезают и не возвращаются обратно. В данном случае человек худеет, а не просто освобождает организм от лишней воды. Вот основные принципы питания:

1. Хейли Помрой утверждает, что нужно принимать пищу каждые 3 часа, даже если кушать не хочется. Прием пищи с этой частотой ускоряет обменные процессы, а также способствует снижению веса.
2. Перекусы должны быть небольшими, чтобы организм успевал справляться с полученной порцией.
3. Диета включает в себя сложные углеводы и белки. Последние отвечают за мышечную массу, а первые стабилизируют уровень инсулина в крови.
4. Нужно обязательно завтракать в течение получаса с момента пробуждения, чтобы организм не использовал свои энергетические резервы.
5. Необходимо выпивать достаточное количество воды (не менее 2 л. ежедневно). Можно также пить травяной чай и лимонад, но учитывать их в дневном объеме выпитой жидкости не нужно. Однако употреблять травяной чай разрешается не чаще двух раз в день.
6. Сахар, мед и сироп следует исключить. Разрешается заменить их натуральными подсластителями – стевией и ксилитом.
7. Диета составляется на 4 недели и запрещает прием каких-либо продуктов не из меню. Это связано с биоритмами человеческого организма.
8. В дальнейшем для достижения лучшего эффекта некоторые недели можно повторить по нескольку раз.
9. Диета основывается на фазах, каждая из которых имеет свое назначение: снять стресс, разблокировать жир, дать толчок к его сжиганию.
10. Порции, которые рекомендует Хейли Помрой, измеряются в чашках. На первой неделе диетолог рекомендует употреблять двойную порцию за один прием пищи. Но учитывая, что чашка составляет 250 миллилитров, съесть полкилограмма еды за один раз не каждому под силу.

Запрещенные продукты

Диета Хейли Помрой – это необходимость отказаться от следующих продуктов:

• сахар;
• мед;
• кофеин;
• алкоголь;
• молоко;
• сухофрукты;
• фруктовые соки;
• продукты из сои;
• пшеница;
• кукуруза.

Фазы программы похудения

Диета, ускоряющая метаболизм, занимает 4 недели, каждая из которых делится на 3 фазы. Первые 2 дня каждой фазы необходимо есть сложные углеводы, богатые клетчаткой. Следующие 2 дня – овощи и белки. Оставшиеся 3 дня – все вышеперечисленное с добавление растительных жиров.

Диетолог рекомендует потребление таких редких и дорогих продуктов, как, например: фенхель, сердцевины пальмы, фазан, форель, омары, устрицы, лобстеры, миндаль, хумус, фейхоа, папайя, манго и другие. Мы приводим списки без перечня этих деликатесов.

Фаза 1

Первые два дня недели направлены на то, чтобы унять стресс и снять напряжение с надпочечников. В этот промежуток времени ваш рацион должен состоять из блюд с низким содержанием белка и жира. Предпочтение следует отдавать углеводосодержащим продуктам, а также пище, богатой натуральным сахаром, витаминами В и С. Ориентировочное питание:

• нежирные сорта рыбы и мяса;
• рисовая, гречневая, овсяная каша;
• овощи (капуста, морковь, огурцы, баклажаны, помидоры, кабачки, тыква);
• любая зелень (шпинат, петрушка, укроп, кинза);
• бобовые (чечевица, горох, фасоль);
• яичные белки;
• грибы;
• фрукты (цитрусовые, персики, абрикосы, груши, яблоки, ананасы);
• приправы и специи.

В эти дни лучше заняться такими видами спорта, как бег и аэробика.

Овсяноблин: рецепт для первой фазы с видео

Фаза 2

Вторая фаза (тоже 2 дня) направлена на разблокировку жировых запасов. Нужно кушать маложирные и низкоуглеводные продукты, содержащие белок, а также овощи. Ориентировочное питание:

• мясо (баранина, говядина, индейка);
• яичные белки;
• овощи (капуста, лук, перец чили, болгарский перец, огурцы);
• зелень;
• фасоль;
• лимон и лайм;
• морская капуста;
• специи, пряности;
• грибы;
• травяной чай.

На протяжении этих двух дней можно выполнять упражнения со штангой или с гантелями.

Фаршированные перцы: рецепт для второй фазы с видео

Фаза 3

Третья фаза предназначена для подстегивания и ускорения сжигания жира. В последние три дня недели необходимо употреблять продукты, богатые полезными жирами с небольшим содержанием белков. Ориентировочное питание:

• мясо (птица, говядина, свинина, кролик);
• жирная рыба, морепродукты;
• овощи (любая капуста, огурцы, баклажаны, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, свекла, лук, кабачки, тыква);
• ячменная, рисовая, овсяная каша;
• нерафинированные масла, кроме кукурузного (кунжутное, оливковое, подсолнечное);
• яичный белок и желток;
• оливки;
• любая зелень;
• грибы;
• авокадо;
• бобовые;
• морская капуста;
• фрукты;
• ягоды (ежевика, вишня, малина, клюква);
• необжаренные орехи и семечки;
• специи, пряности.

Что касается физических нагрузок, то в эти дни лучше заняться йогой или пройти курс массажа.

Тыквенное печенье: рецепт для третьей фазы с видео

Диета для ускорения метаболизма помогла многим людям избавиться от лишних килограммов, вкусно и сытно питаясь, не изматывая себя длительными и тяжелыми тренировками.

За и против

Многие знаменитости просто в восторге от диеты Помрой, которая выгодно отличается на фоне остальных. Огромный ассортимент вкусных блюд и отличные результаты, что может быть еще желаннее? Кроме того, на страницах книги Хейли Помрой можно найти интересные рецепты блюд. Но все же каждый человек, которого заинтересовала эта диета, прежде всего, старается понять, откуда столько восторженных отзывов, ведь вокруг так много людей, страдающих ожирением. Может быть худеющие что-то не договаривают?

Прежде всего, нужно разобраться в положительных и отрицательных моментах, а потом уже решать, подходит вам диета, ускоряющая метаболизм, или нет. Ведь каждый человек имеет свои слабости и привычки, от которых очень тяжело отказаться.

Плюсы

Итак, положительные стороны диеты:

• можно сразу забыть слово “голодание”;
• питание вкусное и разнообразное;
• диета действительно эффективна;
• результат похудения остается на длительное время.

Получается, что человек действительно худеет, а не просто обезвоживает организм. Однако это происходит, если он следует точно составленному плану. Поэтому, решив испытать диету Помрой на себе, прежде всего, необходимо составить меню и запастись нужными продуктами.

Минусы

Отрицательные стороны диеты:

• тяжело привыкнуть к новому графику питания, когда кушать нужно 5 раз в день, причем в предписанное время;
• для людей, которые не едят мясо, эта диета не подходит;
• здоровая пища, к сожалению, стоит дороже, чем чипсы и сухарики;
• для некоторых людей отказ от кофе и молочных продуктов может стать стрессом.

Относительно дороговизны продуктов, конечно, не поспоришь. Но сразу же напрашивается встречный вопрос: “Что люди едят, раз так поправляются и потом мечтают похудеть?” Наверное в их меню не только вода с хлебом.

Примерное меню

Учитывая, что мы живем совершенно на другом континенте, некоторые продукты, рекомендованные Хейли Помрой, очень сложно найти. Поэтому стоит посмотреть меню с рецептами блюд, которое применялось на практике соотечественниками.

Нужно придерживаться суточной нормы белка, а также объемов порций и помнить, что фруктов можно кушать столько, сколько хочется.

Покупка продуктов на неделю: видео

Мнение врачей

Врачи считают диету для ускорения метаболизма удачным решением в вопросе борьбы с избыточным весом, поскольку опытный диетолог продумала все до мельчайших подробностей. Главное, что человек не будет голодать. Ведь голодание – не способ похудения, а просто истощение организма в ущерб собственному здоровью. Эта диета помогает укрепить иммунитет за счет разнообразия фруктов и злаков, улучшает физическую форму, а также “разгружает” тело от лишних килограммов.

Отзывы худеющих

Многие люди, которые испытали диету на себе, оставляют восторженные отзывы и комментарии, благодарят доктора за такое ноу-хау. Те, кто уже сидел или продолжает сидеть на диете для ускорения обмена веществ, делятся своими достижениями и опытом в интернете.

Я 4 недели сидела на диете. За это время сбросила 6 килограммов и уменьшилась на 2 размера. Результатом очень довольна. После праздников повторю.

Виктория (31 год)

Мой рост 170 см. Начальный вес для разгона метаболизма – 67 кг. На диете 19 дней, сбросила 4 кг 300 г.

Мария (45 лет)

Продержалась 3 дня и не смогла продолжить диету. Просто не знала, какие блюда готовить, и не выдержала скудного рациона.

Виктория (19 лет)

Благодаря диете произошло ускорение метаболизма, и я похудела. Самыми сложными для меня остаются белковые дни. После них дважды был дефицит сахара в крови, руки дрожали, голова кружилась, но чашка со стевией спасла. Обязательно продолжу.

Инна (40 лет)

Эта диета не была особо сложной для меня. Я похудел на 6 кг. Уловив основные принципы, по окончании диеты я продолжил правильно питаться и сбросил еще 4 кг. Сейчас мой вес держится, и иногда я даже позволяю себя поужинать в “Макдональдсе”.

Игорь (24 года)

Люди выкладывают в интернете собственное меню, фото и рецепты блюд, делятся опытом и худеют вместе.

Принцип диеты Помрой приходится по вкусу многим, ведь он гласит: хочешь больше похудеть, больше ешь!

Если у вас появилось желание сбросить лишние килограммы с помощью методики правильного питания для ускорения метаболизма, то диета Помрой поможет избежать стресса, а в сети найдется много желающих худеть вместе с вами.