Глютамин – что это такое, как принимать, пить порошок или кислоту, цена в аптеке, отзывы

Для того чтобы быть не только спортивным и сильным, но и здоровым человеком, необходимо обеспечивать свой организм всеми необходимыми витаминами и микронутриентами.

Среди имеющихся различных препаратов, заполонивших полки аптек и магазинов спортивного питания, а также элементов, которые мы получаем из пищи, не последнюю роль играет глютамин – кислота условно незаменимая, которая входит в состав белка.

Именно глютамин в больших количествах накапливается в мышечной ткани и обеспечивает ее продуктивный рост. Это объясняет особенно повышенное внимание к этому компоненту спортсменов в бодибилдинге.

В периодике и сети мнения относительно действия глютамина в спорте значительно расходятся. Так давайте же разберемся, действительно ли глютамин так полезен для спортсменов, как об этом говорят.

Строительный материал организма

Дефицит аминокислот весьма критичен для организма, особенно спортсмена-бодибилдера, который ставит в приоритет набор мышц.

Глютамин исполняет роль строительного материала, являясь кирпичиками для организма, которые составляют около 60% мышечной массы и вследствие соответствующей нагрузки во время тренировки способствуют ее удовлетворительному развитию.

В чем разница между глютамином и глутаминовой кислотой?

Иногда потребители сбиваются с толку, принимая глутаминовую кислоту сродни идентичной глютамину. Это далеко не так.

Глутаминовая кислота также входит в состав белка, но ее функции распространяются в основном на процессы развития головного мозга и кислотно-щелочного баланса.  Еще для лечения ряда нервных и мышечно-дистрофических заболеваний.

Еще одной отличительной чертой данной аминокислоты является характерный «мясной привкус», который выделяют в пищевую добавку для усиления или придания вкуса мяса некоторым продуктам питания.

Глютамин же в первую очередь является индикатором, по уровню свойств которого определяют синдром перетренированности у спортсменов и соответственно предотвращают его.

А также выступает участником синтеза нуклеиновых кислот, которые активно взаимодействуют в процессе деления клеток в организме.

Глютамин в достаточно больших количествах используется для поддержания отменного функционирования внутренних органов. Также для похудения путем уменьшения подкожного жира, принимает участие в транспортировке азота, выведении аммиака.

Еще он выступает как сырье для глутатиона – эндогенного антиоксиданта, непосредственно участвующего в нейтрализации свободных радикалов и широко используемого в различных метаболических и биохимических реакциях.

Польза и вред глютамина

Спортсмены отдают предпочтение глютамину в основном из-за активации объемного роста мышечной массы и быстрого восстановления после тренировок. Но для чего еще нужен глютамин и какими позитивными свойствами дополнительно обладает:

• укрепляет иммунную систему;
• сдерживает секрецию кортизола, оказывая антикатаболическое воздействие;
• обеспечивает увеличение объёма мышечной массы;
• активирует выделения гормона роста;

• помогает справиться с перетренированностью;
• повышает физическую работоспособность;
• регулирует водно-солевой баланс;
• принимает участие в образование нейротрансмиттеров, улучшающих внимание и память.

Глютамин и его побочные эффекты

Глютамин считается безвредным для здоровья и практически не вызывает побочных эффектов, хотя бы в связи с тем, что попадает в организм помимо спортивного питания с различными продуктами животного и растительного происхождения.

Для новичка прием глютамина в размере более 15 г за один раз, может вызвать раздражение кишечника или тошноту. Поэтому, перед тем как начать пить глютамин, ознакомьтесь с инструкцией. Старайтесь придерживаться поступательного увеличения дозирования данной добавки, чтобы иметь положительное воздействие препарата на организм.

Ознакомиться более подробно с аминокислотой аргинин, ее ролью и схемой приема в спорте можно в статье «Аргинин — польза и вред, инструкция по применению».

Выбираем препарат правильно

Выбор глютамина будет зависеть от различных факторов, среди которых – форма выпуска, содержание действующего вещества в добавке, наличие витаминного комплекса, других вспомогательных полезных веществ и т. д.

• Формы выпуска – на рынке спортивного питания препарат представлен в виде таблеток, капсул, порошка, а также батончиков или готовых напитков. Желатиновые капсулы считаются более удобными для применения, порошковые препараты – дешевле.
• Фасовка – продукт может иметь различную фасовку и продаваться в пластиковых банках или специальных герметичных пакетах с застежкой.
• Стоимость препарата – цена глютамина в аптеках колеблется в районе 25$ за 500 г.
• Вкусовые качества – сам по себе глютамин безвкусный, но производители могут придавать различные привкусы искусственным путем, например, ананаса, апельсина или грейпфрута.
• Содержание действующего вещества в препарате – правильней и качественней всего будет принимать глютамин в чистом виде, так как он является достаточно нестабильным веществом. Из 100% потребляемой добавки только 10% усваивается по назначению и попадает в системный кровоток, остальные 90% не зависимо от его формы, элиминируются еще на этапе пресистемного метаболизма. В 10 г различных коктейлей или батончиков содержится около 5-7 г вещества.
• Витамины – соединение глютамина с витаминными комплексами, разработаны таким уникальным образом, чтобы максимально усилить позитивное действие препарата на организм (например, витамины группы В, С, РР и другие).

Дозировка глютамина и как принимать

Инструкция по применению глютамина в основном заключается в том, что одна порция не должна превышать порог усвояемости вещества – 10 г. Рекомендуемая норма потребления обычно колеблется в районе 10-25 г в сутки в зависимости от веса – это приблизительно 0,3 г препарата на 1 кг собственного веса.

Чтобы поддержать иммунную систему, достаточно будет принимать глютамин в размере до 10 г. Можно пить глютамин  как в капсулах, так и в порошке, предварительно растворив его в небольшом количестве воды комнатной температуры. Для увеличения объёмов мышечной массы достаточно около 25 г вещества.

Лучше всего принимать глютамин, когда закончили тренировку и вечером перед сном, можно также за 30 мин. до еды утром или перед спортивной нагрузкой.

Действие глютамина совместно с другими препаратами спортивного питания

Креатин – для усиления эффективности действия препарата. Его бодибилдеры часто используют вместе с креатином и сочетанием других предтренировочных комплексов, тестостероновых бустеров и добавок.

Электролиты – отличным сочетанием является глютамин в комбинации с электролитами, особенно натрием, позволяющим существенно увеличивать объем клеток. Это качество по достоинству оценят как спортсмены, работающие на выносливость, так и представители силовых дисциплин, поскольку клеточная гидратация является важнейшим аспектом мышечной гипертрофии.

Глюкоза – истощение ее запасов негативно влияет на усвоение глютамина. Придерживаясь низкоуглеводной диеты, следует включить в рацион гликопротеин N-ацетилглюкозамин (NAG). Он доступен в виде пищевых добавок и может способствовать как усвоению глютамина, так и оказывать стимулирующее действие на восстановление, рост и жизнедеятельность клеток.

ВСАА – современные комплексы ВСАА с глютамином являются эффективными жиросжигателями. Они принимают участие в выработке лептина, что способствует уничтожению лишних подкожных жировых отложений, снижению аппетита, ускорению метаболизма и процессов липолиза. Также способствует формированию дополнительных иммунных клеток крови.

Протеин – рекомендуется принимать через 30 мин. после глютамина, считается, что именно столько времени необходимо для его усвоения.

Глютамин – отзывы спортсменов

Владимир:

Применяю глютамин в чистом виде около месяца, не скажу, что сильно укрепил иммунитет, наверное, больше времени нужно. А вот восстанавливаюсь после физических занятий быстрее, да и сама тренировка проходит легче, несмотря на увеличенную нагрузку.

Кроме того, зная в каких продуктах содержится глютамин (говядина, яйца, жирный творог, твердый сыр, соя), дополнительно активно подпитываю организм, составляя соответствующее меню.

Олег:

Я был профессиональным спортсменом, сейчас просто поддерживаю спортивную форму и глютамин является самой любимой добавкой. Она демократична по цене, я стараюсь принимать фактически каждый день утром за 15 минут до еды.

Обычная порция составляет 4 г, которые я запиваю холодной водой. Отдаю предпочтение препарату именно в капсулах.

Я считаю, что с их помощью усваивается наибольшее количество глютамина и соответственно быстрее ощущается его действие на организм и общий эффект.

Дмитрий:

В бодибилдинге я около 20 лет, глютамин употребляю последние 2 года и за это время ни разу даже не почувствовал, что болезнь пытается в меня проникнуть. Никакой головной боли, першения в горле или соплей, кроме того, я избавился от мышечной боли почти на 90%.

Принимаю добавку до и после тренировки, а также на ночь около 7 г препарата за раз. Сочетаю потребление глютамина с креатином – это очень помогло мне повысить силовые результаты и нарастить около 5 килограмм мышечной массы.

Видеорекомендации приема глютамина

Перед тем как решиться на приобретение очередного препарата для достижения поставленных целей, логично будет разузнать, что он из себя представляет. А так же как принимать глютамин в порошке или в капсулах, как он действует и, самое главное, какие дает итоговые результаты.

Считается, что нужно прислушиваться не только к мнению специалистов, но и практикующих спортсменов, иногда именно их рекомендации бывают ценнее всего и выступают основной движущей силой в принятии решений.

Предлагаем вашему вниманию видео по практическому применению глютамина:

Глютамин, вне всякого сомнения, является одной из важных и крайне необходимых добавок спортивного питания, которая поможет не только развить силу, но и в разы улучшить здоровье. Именно он, несмотря на противоречия, – самый надежный помощник для спортсмена на пути достижения им поставленных результатов.

А вам приходилось использовать глютамин? Подошла ли вам эта спортивная добавка? Какой эффект вы получили, принимая этот препарат? Напишите об этом в комментариях, поделитесь своими мыслями и общими впечатлениями!

Аминокислоты крайне важны для нашего организма. Всего сегодня медики выделяют множество наименований незаменимых и заменимых аминокислот, которые поступают вместе с пищей. Сегодня нас интересует глютаминовая кислота. В бодибилдинге это один из важнейших элементов питания, который отвечает за секрецию гормона роста, что крайне важно при наборе мышечной массы. Сегодня мы хотим подробнее рассмотреть эту удивительную аминокислоту и рассказать вам, как ее используют во всем мире.

Что это такое

Глютаминовая кислота в бодибилдинге известна давно. Это один из элементов, из которых состоят белки нашего организма. Она не является незаменимой, организм может восполнять запасы из других аминокислот, которые поступают с пищей. Это говядина и яйца, бобы и творог, так что на любом столе будут ее источники. Однако глютаминовая кислота в бодибилдинге используется дополнительно в таблетированном виде. Давайте рассмотрим, для чего она требуется спортсменам в повышенном количестве.

Зачем она организму

Более точно ее было бы назвать L-глютаминовая кислота. В бодибилдинге уже давно отметили, что чем лучше и быстрее у человека обмен веществ, тем скорее тело придет к тем стандартам, которого ждет профессиональный спорт. А эта аминокислота является активным участником всех видов обмена веществ. Ее воздействие очень разнообразно, она отлично помогает передать сигналы по нервам к мозгу. Из глютаминовой образуется аминомасляная кислота, которая улучшает кровоснабжение мозга.

Повышенная потребность в белке

Кому это знакомо так же, как профессиональным спортсменам? Во время интенсивного набора массы им приходится поглощать огромное количество белковой пищи, а дополнительно – протеиновые коктейли. При их расщеплении образуется невероятно токсическое вещество – аммиак. Чтобы организм им не травился, под воздействием глютамина аммиак превращается в мочевину, которая выводится естественным путем. Дополнительно аминокислота помогает стимулировать деятельность надпочечников.

Большой спорт и организм

Чуть ниже мы рассмотрим, как принимать глютаминовую кислоту в бодибилдинге. А пока давайте остановимся на том, что это даст вашему организму. Глютамин – это основной компонент мышечной ткани. Без него ее формирование если и возможно, то сильно отстает по срокам и интенсивности. А это имеет огромное значение. Представьте, человек месяц за месяцем выкладывается в спортивном зале, а результатов нет. Что произойдет? Мотивация резко уменьшится, и, возможно, он совсем бросит занятия.

Почему глютамин играет такую важную роль в этом процессе? Для спортсмена также ценной является способность глютамина компенсировать нехватку кислорода. Чем интенсивней физические нагрузки, тем больше ваше тело будет ее ощущать. Таким образом, простая аминокислота, которая есть во многих продуктах питания, помогает быстрее нарастить мышечную массу, а также восстановить организм после нагрузок.

Особенности приема

Нужно отметить, что даже самый безопасный препарат не стоит принимать без рекомендации врача или фитнес-тренера. Однако если смотреть по популярности, то лидирующие позиции занимает глютаминовая кислота в бодибилдинге. Как применять ее, мы с вами сейчас и поговорим. Эта аминокислота является самой неустойчивой в растворах. Поэтому если вы планируете выпить ее сразу после тренировки, то берите в зал в виде порошка и употребляйте на месте.

Дозировка

А вот тут все очень индивидуально. Очевидно, что перед приемом важно посоветоваться с врачом. Однако мы расскажем вам общие схемы того, как применяется глютаминовая кислота в бодибилдинге. Инструкция рекомендует в день употреблять от 8 до 20 г гликогена в сутки. При этом дозировка сильно зависит от индивидуальных особенностей диеты. Иногда опытные культуристы повышают эту дозу до 40 г в сутки, однако это следует делать постепенно, отслеживая состояние своего организма.

Разные схемы приема

Поскольку все спортсмены разные, разным будет и способ приема. Причем неопытному бодибилдеру может быть сложно найти оптимальную схему, поэтому лучше всего обратиться к профессиональному тренеру. Однако наша задача рассказать вам, как используется глютаминовая кислота в бодибилдинге. Инструкция по применению рекомендует новичкам принимать понемногу, в течение 2 минут. Именно такой способ обеспечивает наиболее полное усвоение мышцами.

В дни повышенной спортивной нагрузки организму требуется усиленное питание и снабжение кислородом. Поэтому глютамин рекомендуется принимать перед входом в спортивный зал и после тренировки. Обычно рекомендуется принимать по 5-20 г за один раз, чтобы препарат имел наибольший эффект.

Очень важно запивать аминокислоту большим количеством жидкости. Опытные тренеры рекомендуют принимать ее вместе с протеиновым коктейлем либо просто вместе с пищей. А вот с другими аминокислотами ее смешивать не стоит, нужен как минимум временной перерыв.

Повышенная дозировка

Если спортсмен решил подсушить свое тело и одновременно набрать мышечную массу, то необходимо менять дозировку. Обычно в этот период соблюдается низкоуглеводная диета. Поэтому тренер назначает минимум 30 г глютамина в день, чтобы избежать мышечного катаболизма. То есть, если организму не хватит углеводов, он начнет высасывать аминокислоты из ваших мышц. Никакой рост и укрепление в этом случае невозможны. Надо отметить еще один любопытный факт. Ежедневный прием глютамина в количестве 20-40 г позволяет активизировать иммунную систему. Это врачи установили на примере больных, которым пересаживали костный мозг. А спортсменам при высоких нагрузках хороший иммунитет будет как раз кстати.

Судя по отзывам бывалых спортсменов, прием этой аминокислоты в правильной дозировке помогает значительно повысить возможности своего организма и быстрее добиться поставленных целей. В качестве эксперимента не раз проводился цикл тренировок, заранее оговоренный по времени. При этом несколько человек качалось как обычно, а другие принимали глютаминовую кислоту. В результате было очевидно, что во втором случае все показатели значительно опережают. Кроме того, спортсмены демонстрируют повышенную работоспособность и хорошее самочувствие.

В мире происходят странные вещи, касающиеся продвижения продуктов с содержанием заменимых аминокислот. Многочисленная шампуня, геля для душа, спортивного питания и биологически активных добавок ежедневно твердит о невозможности нормальной жизнедеятельности человеческого организма без глютамина. В данной статье нам предстоит разобраться, насколько в повседневной жизни человека необходим глютамин, что это такое и как обеспечить его поступление в организм. В дополнение можно изучить отзывы профессионалов, узнать цены и сделать выводы относительно целесообразности употребления заменимой аминокислоты.

Заменимая – значит синтезируемая организмом

Именно с точки зрения биологии нужно изучать все, что касается синтеза в организме. Никакой тренер и тем более создатель рекламы никогда не дадут компетентного ответа на вопрос о синтезе глютамина хотя бы потому, что не имеют достаточного образования в данной области. И если говорить о таком веществе, как глютамин, что это такое с точки зрения биологии, то можно дать вполне понятный ответ – это обычная аминокислота, которая создается организмом самостоятельно с помощью глюкозы. Мало того, ее синтез в организме происходит не только в печени, но и в скелетных мышцах, которых очень много. Поэтому с уверенностью можно сделать вывод, что в человеческом организме глютамина в избытке. Не говоря уже о том, что аминокислота попадает дополнительно в организм с приемом пищи. Читателям будут интересны об аминокислоте глютамин отзывы специалистов в области физиологии и биологии. В здоровом теле взрослого человека две трети всех заменимых аминокислот приходится на глютамин!

Достойный функционал

Тогда возникает вопрос относительно необходимости употреблять дополнительно, в виде пищевых добавок глютамин. Что это такое, для чего производители со всего мира продают аминокислоту, которая в организме человека находится в избытке? Всё просто. Синтез глютамина в таких объемах происходит из-за обширного функционала. Оказывается, глютамин очень востребован при физиологических процессах в человеческом организме, так как он:

1. Участвует в транспортировке азота в клетки.
2. Поддерживает иммунную систему.
3. Участвует в синтезе белка в организме. Действует в двух направлениях – разрушая белок до аминокислот и синтезируя протеин в обратном направлении.
4. Регулирует синтез гликогена при избытке глюкозы.

Очередное плацебо?

Получив подробную информацию о таком веществе, как глютамин (что это такое, какова роль его в организме и откуда он берется), любопытный читатель заинтересуется ещё одним вопросом: “Как люди жили раньше, до появления в продаже заменимой аминокислоты?” Выходит, что глютамин доступен организму через мясо и зерновые культуры. Да и болезней, связанных с недостатком его в организме, не существует. Сопоставив все факты, можно сразу сделать вывод, что предлагаемый производителями глютамин – плацебо. С этим можно полностью согласиться при одном условии, что организм человека в процессе своей жизнедеятельности не подвергается стрессу и не тратит колоссальные объемы аминокислот на восстановление.

Без топлива никто никуда не едет

Затронув тему расхода энергетических запасов организма на обеспечение жизнедеятельности, можно проследить цепочку связей, которые затрагивают главный компонент, участвующий в метаболизме – глюкозу. Любой стресс человека ускоряет все процессы с ее участием. Большой расход энергии приводит к истощению запасов гликогена, который мог бы быстро пополниться синтезом свободной глюкозы, да она нужна мозгу для жизнедеятельности. В расход идут углеводы, жиры, белки. А вот их синтез невозможен без всего одной аминокислоты под названием глютамин. Что это такое и какова его роль в организме, было рассмотрено ранее. Остается добавить, что после многочисленных исследований, проведенных в стенах научных институтов, был сделан один вывод, что недостаток глютамина в организме не оказывает никакого негативного влияния на организм человека. Но без быстрого восстановления мышц после стресса можно забыть о результатах в спорте на долгие годы.

Дешевый строительный материал

Интересен ещё один критерий, которым обладает глютамин – цена. Вне зависимости от производителя цена аминокислоты в среднем составляет 3 рубля за 1 грамм. При интенсивных тренировках недостача глютамина в организме составляет около 4-8 грамм в день, в зависимости от массы тела спортсмена. Выходит, что за небольшую плату атлет может ускорить рост мышечных волокон. А если вспомнить о транспортной роли глютамина, который выравнивает баланс азота в организме, то в результате ни о каком плацебо не может быть и речи. Идя навстречу покупателям, все известные производители представили на рынке возможность выбора заменимой аминокислоты в разных формах выпуска. В основном это порошкообразный и в таблетках глютамин. Как принимать, в каком объеме и какой производитель лучше, разберемся в следующей главе.

Глютамин в бодибилдинге

Пусть все производители и твердят о многоразовом приеме в день глютамина, включая нетренировочные дни, но профессиональные спортсмены, судя по их многочисленным отзывам, считают такие рекомендации обычной рекламой и советуют всем без исключения пользователям погрузиться в биологию и изучить процессы синтеза, в которых участвует глютамин. Как принимать правильно этот препарат, станет ясно после изучения. Употреблять заменимую кислоту нужно сразу после истощения ее запасов в организме, то есть после силовой тренировки. Применение сводится к употреблению 4-8 грамм разово, после занятий. Если форма выпуска – в таблетках, необходимо запить большим объемом воды или сока. Порошкообразный глютамин можно употреблять как в чистом виде, так и смешивать с углеводами или протеиновым коктейлем.

Эксперименты приводят к существенной экономии

Кому-то покажется, что на глютамин цена слишком высока. Помимо прочего спортивного питания, нужно нести дополнительные расходы ещё на один компонент. И он будет прав. Для привлечения покупателей многие производители добавляют в свои продукты аминокислоты, в составе которых есть и глютамин. Отзывы профессиональных спортсменов и производителей этот факт не скрывают. Естественно, можно просчитать ежедневную дозировку спортивного питания в день и высчитать поступление глютамина в организм. Помимо этого, любой атлет может экспериментально определить потребность в аминокислоте организма. Как было отмечено в начале статьи, глютамин неразрывно связан с иммунной системой, а значит, путем экспериментов над собой можно определить суточное потребление необходимой аминокислоты, чтобы удержать организм в рабочей форме. Понятное дело, что это насилие над собой, но в дальнейшем оно сэкономит немалые денежные средства.

Рекомендации профессионалов

Лучшая форма выпуска, в которой организму быстро доставляется глютамин – порошок. Это ни для кого не секрет, ведь всасывание в кровь аминокислот начинается при попадании в ротовую полость. Известные производители спортивного питания представили на рынке свои продукты. Судя по многочисленным отзывам спортсменов, высокой оценки заслуживают бренды Dymatize, SAN и Optimum Nutrition. Пусть цена у них и выше, чем у малоизвестных конкурентов, зато есть реакция организма в виде быстрого восстановления после приема глютамина. Помимо этого, хорошим показателем можно считать небольшие дозировки, рекомендуемые производителем, которые свидетельствуют о чистоте продукта и отсутствии в нем вкусовых примесей.

Мало свободного времени

В последние годы много людей желает заниматься в спортзалах, да вот со временем постоянные проблемы. Тренировка непосредственно после работы не оставляет времени на подготовку спортивных коктейлей и специализированных смесей для достижения лучших результатов. Именно для таких людей существует глютамин в капсулах. Пусть капсула растворяется и усваивается дольше, чем порошок, зато её прием не требует временных ресурсов на дозировку и создание смеси. Приняв таблетку по пути в спортзал, можно не сомневаться в результате после окончания тренировки. В капсулах свои продукты предлагают Ultimate Nutrition, Scitec Nutrition и Optimum Nutrition. Естественно, капсулы имеют нужную дозировку, и прием не будет затратным финансово.

В заключение

Каждому спортсмену, ищущему правдивую информацию о заменимой аминокислоте под названием глютамин, нужно также знать о толерантности организма к действиям биологически активных веществ. Организмы у всех людей разные. То, что подходит одному человеку, необязательно будет полезно другому. Всё сводится к тому, что нужно пробовать и получать результат на собственном опыте. Ведь если углубиться в поиск негативных данных о глютамине, можно обнаружить побочные эффекты в виде диареи, бессонницы, головокружения и тому подобного. Это касается и производителя спортивного питания. Нельзя выявить самый лучший глютамин и советовать конкретный бренд. Можно лишь, изучив отзывы спортсменов о качестве и цене, определить популярный продукт.